怎样制作翡翠大蒜

翡翠蒜又叫腊八蒜，翡翠柱体挂件你们吃过腊八蒜吗？其实腊八蒜在家也是可以做出来的。在家做的腊八蒜，好吃又营养哦！很多人都不知道算，蒜怎么能变绿呢？今天我就来教大家。翡翠蒜的做法提供了详细的大图正宗的翡翠蒜家常做法和步骤图，知道如何做翡翠蒜，让翡翠蒜更美味。更多家常翡翠蒜怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜谱大全。

翡翠大全做法

说到腊八蒜，咱们都不陌生。每年过腊八节的时候，人们都会做上一些腊八蒜和腊八粥，来庆祝腊八节。而腊八蒜吃起来特别美味，并且颜色翠绿好看，所以人们也喜欢叫翡翠腊八蒜。

1.准备大蒜，香醋。2.大蒜薄皮，挑掉坏蒜不用。3.准备玻璃瓶，用热水烫洗干净，晒干水分。4.大蒜放入瓶中。5.倒入香醋。香醋莫过大蒜才行。6.拧紧瓶盖。1 准备原材料，米醋能没过大蒜即可，翡翠玉片镶嵌尽量多备一袋 2 大蒜剥去外皮 3 挑出带伤，损坏的，弃之不用 4 每个蒜瓣用小刀切去底部，便于加速变绿 5 装入无水无油。

1、8头紫皮大蒜剥去外皮，把大蒜掰成小瓣，手洗净并擦干，把每颗蒜瓣上的皮剥干净，再把坏的和受伤的蒜瓣去除。 2、将剥好的蒜瓣用刀切去根，露出里面的芯儿，用牙签穿孔。技术总结：1、腌制翡翠大蒜时，一定要挑选那种新鲜完好的大蒜，不能有腐烂变质的大蒜；2、大蒜清洗干净后，一定要自然晾干水分，否则容易滋生细菌。

翡翠蒜瓣的做法

翡翠腊八蒜的制作方法 简介 泡腊八蒜是我们北方的一个习俗，翡翠珊瑚镯子顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单，翡翠木那过料就蒜瓣儿和醋，做法也很简单。只要把大蒜放入一个无油无水的罐子当中，放入大量的米醋，基本上跟大象持水平线就可以了，然后再加入适量的白醋和冰糖，一定要淹没过大蒜，放在阴凉通风的地方密封起来。

翡翠蒜有什么好处

腊八蒜怎么做才能“绿如翡翠”？记住3个小窍门，翡翠挂件双色腌好腊八蒜不难！腌制腊八蒜的口诀“选对蒜、用对醋、多加两样东西”。翡翠蒜的做法，翡翠蒜的做法如下:1、准备大蒜，翡翠吊坠折射米醋，细砂糖，干净的玻璃器皿。2、蒜头剥去外皮。3、用一个干净的玻璃器皿，放入细砂糖，香醋，调和均匀。